Bugungi cho'chqachilikning ildizlari

Karena Farrer tomonidan yozilgan 

Sentyabrning ajoyib quyoshli kunlaridan birida Internetning ulkan hududlarida kezib yurganimda, kim oshdi savdosiga qo‘yilgan 1886 yilda nashr etilgan gvineya cho‘chqalari haqidagi kitobni ko‘rib, ko‘zimga ishonmadim. Keyin men o'yladim: "Bu bo'lishi mumkin emas, bu erda xatolik yuz berdi va aslida bu 1986 yilni anglatardi." Hech qanday xato yo'q edi! Bu S. Kamberlend tomonidan 1886 yilda nashr etilgan va "Gvineya cho'chqalari - oziq-ovqat, mo'yna va o'yin-kulgi uchun uy hayvonlari" deb nomlangan ajoyib kitob edi.

Besh kundan keyin men eng ko'p taklif qilganim haqida tabriknoma oldim va ko'p o'tmay kitob mening qo'limda, chiroyli tarzda o'ralgan va lenta bilan bog'langan edi ...

Sahifani varaqlar ekanman, muallif bugungi kunda cho‘chqachilik nuqtai nazaridan xonakilashtirilgan cho‘chqani boqish, saqlash va ko‘paytirishning barcha nozik tomonlarini yoritganini ko‘rdim! Butun kitob bugungi kungacha saqlanib qolgan cho'chqalarning ajoyib hikoyasidir. Ushbu kitobning barcha boblarini ikkinchi kitobni nashr qilmasdan tasvirlab bo'lmaydi, shuning uchun men 1886 yilda faqat "cho'chqachilik" ga e'tibor qaratishga qaror qildim. 

Muallifning yozishicha, cho‘chqalarni uch guruhga bo‘lish mumkin:

• "Eski tipdagi silliq sochli cho'chqalar, Gesner (Gesner) tomonidan tasvirlangan.
  
• "Tim sochli ingliz yoki Habash deb ataladigan"
  
• "Sil sochli frantsuz, Peru deb ataladigan"
  

Yumshoq sochli cho'chqalar orasida Cumberland o'sha paytda mamlakatda mavjud bo'lgan olti xil rangni ajratib ko'rsatdi, ammo barcha ranglar aniq edi. Yagona Selfie (bitta rang) qizil ko'zli oq rangda. Muallif tomonidan bu hodisaga berilgan tushuntirish shundan iboratki, qadimgi Peruliklar (cho'chqalar emas, odamlar!!!) uzoq vaqt davomida sof oq cho'chqalarni ko'paytirishgan bo'lishi kerak. Muallif, shuningdek, cho'chqa zotdorlari ko'proq malakali va ehtiyotkor tanlash bo'lsa, o'zini boshqa ranglarini olish mumkin edi, deb hisoblaydi. Albatta, bu biroz vaqt talab etadi, ammo Kamberlend selfilarni barcha mumkin bo'lgan rang va soyalarda olish mumkinligiga amin: 

"Menimcha, bu vaqt va tanlov, uzoq va mashaqqatli ish, ammo bizda hech qanday shubha yo'qki, o'z-o'zini uch rangli zarhallarda ko'rinadigan har qanday rangda olish mumkin." 

Muallifning bashorat qilishicha, Selfilar, ehtimol, havaskorlar orasida g'ovakli cho'chqalarning birinchi namunasi bo'ladi, garchi bu sabr va sabr-toqatni talab qiladi, chunki Selflar juda kamdan-kam hollarda paydo bo'ladi" (oq cho'chqalar bundan mustasno). Belgilar odatda nasllarda ham namoyon bo'ladi. Kamberlendning ta'kidlashicha, cho'chqachilik bo'yicha besh yillik tadqiqoti davomida u hech qachon haqiqiy qora tanlini uchratmagan, garchi u shunga o'xshash cho'chqalarni uchratgan bo'lsa ham.

Muallif shuningdek, toshbaqa rangini yaratadigan qora, qizil, jigarrang (bej) va oq ranglarni birlashtirgan holda ularning belgilariga asoslangan giltlar ko'paytirishni taklif qiladi. Yana bir variant - qora, qizil yoki oq niqobli giltsni ko'paytirish. U hatto cho'chqalarni bir yoki boshqa rangdagi kamar bilan ko'paytirishni taklif qiladi.

Men Himoloy tog'larining birinchi ta'rifini Kamberlend qilgan deb hisoblayman. U qizil ko'zlari va qora yoki jigarrang quloqli oq silliq sochli cho'chqa haqida gapiradi:

“Bir necha yil o'tgach, hayvonot bog'ida oq sochli, qizil ko'zli va qora yoki jigarrang quloqli cho'chqa zoti paydo bo'ldi. Keyinchalik bu zargarlik buyumlari g'oyib bo'ldi, ammo ma'lum bo'lishicha, qora va jigarrang quloq belgilari, afsuski, vaqti-vaqti bilan oq gilzalarda paydo bo'ladi. 

Albatta, men noto'g'ri bo'lishim mumkin, lekin ehtimol bu tavsif Himoloylarning tavsifi edi? 

Ma'lum bo'lishicha, Habash cho'chqalari Angliyada birinchi mashhur zotdir. Muallifning yozishicha, Habash cho'chqalari odatda silliq sochlilarga qaraganda kattaroq va og'irroqdir. Ularning keng elkalari va katta boshlari bor. Quloqlar juda baland. Ular silliq sochli cho'chqalar bilan taqqoslanadi, ular odatda yumshoq ifodali juda katta ko'zlarga ega, ular yanada jozibali ko'rinish beradi. Kamberlend habashlarning kuchli jangchilar va bezorilar ekanligini va ular yanada mustaqil xarakterga ega ekanligini ta'kidlaydi. U bu ajoyib zotda o'n xil rang va soyalarni uchratdi. Quyida Cumberlandning o'zi tomonidan chizilgan jadvalda ishlashga ruxsat berilgan ranglar ko'rsatilgan: 

Silliq sochli cho'chqalar Habash cho'chqalari Peru cho'chqalari

Qora porloq qora  

Fawn Smoky Black yoki

Moviy tutun qora

Oq alg'aldoq

Qizil-jigarrang Oq Oq

Ochiq kulrang Ochiq qizil-jigarrang Ochiq qizil-jigarrang

  To'q qizil-jigarrang  

To'q jigarrang yoki

Agouti To'q jigarrang yoki

Agouti  

  To'q jigarrang dog'li  

  To'q kulrang To'q kulrang

  Ochiq kul rang  

olti rang o'n rang besh rang

Habash cho'chqalarining sochlari uzunligi 1.5 dyuymdan oshmasligi kerak. Uzunligi 1.5 dyuymdan ortiq bo'lgan palto, bu zarhal Peru bilan xoch ekanligini ko'rsatishi mumkin.

Peru giltslari uzun tanali, og'ir vaznli, uzun, yumshoq sochli, taxminan 5.5 dyuym uzunlikda tasvirlangan.

Kamberlendning yozishicha, u o'zi sochlari uzunligi 8 dyuymga etgan Peru cho'chqalarini yetishtirgan, ammo bunday holatlar juda kam uchraydi. Soch uzunligi, muallifning fikriga ko'ra, qo'shimcha ishlash kerak.

Peru cho'chqalari Frantsiyada paydo bo'lgan, ular "angora cho'chqasi" (Cochon d`Angora) nomi bilan tanilgan. Kamberlend, shuningdek, ularning tanasiga nisbatan kichik bosh suyagiga ega ekanligini va ular boshqa cho'chqa zotlariga qaraganda kasalliklarga ko'proq moyil ekanligini ta'riflaydi.

Bundan tashqari, muallifning fikricha, cho'chqalar uyda saqlash va ko'paytirish, ya'ni "sevimli hayvonlar" maqomi uchun juda mos keladi. Turli zotlarning paydo bo'lishi va mustahkamlanishi uchun ko'p yillar o'tishi kerak bo'lgan otlar kabi boshqa hayvonlar bilan solishtirganda ish natijalari juda tez olinishi mumkin:

"To'ng'izlardan ko'ra sevimli mashg'ulot uchun mo'ljallangan jonzot yo'q. Yangi avlodlarning paydo bo'lish tezligi naslchilik uchun ajoyib imkoniyatlar yaratadi.

1886 yilda cho'chqa yetishtiruvchilarning muammosi shundaki, ular cho'chqalarni ko'paytirishga yaroqsiz ("begona o'tlar", Kamberlend ularni chaqirganidek) bilan nima qilishni bilmas edilar. U talablarga javob bermaydigan tillalarni sotishning qiyinligi haqida shunday yozadi:

“Hozirgacha cho'chqachilikning sevimli mashg'ulotiga aylanishiga to'sqinlik qilib kelgan qiyinchiliklardan biri bu “begona o'tlar”ni, boshqacha aytganda, chorvadorning talablariga javob bermaydigan hayvonlarni sota olmaslikdir.

Muallif, bu muammoni hal qilish - bu kabi cho'chqalarni oshpazlik tayyorlash uchun ishlatish degan xulosaga keladi! "Agar biz bu cho'chqalarni turli xil ovqatlar tayyorlash uchun ishlatsak, bu muammoni hal qilish mumkin, chunki ular dastlab shu maqsadda uy sharoitida tayyorlangan."

Quyidagi boblardan biri chindan ham oddiy cho'chqa go'shtini pishirishga juda o'xshash cho'chqalarni pishirish retseptlari haqida. 

Cumberland cho'chqachilik haqiqatan ham juda talabga ega ekanligiga katta e'tibor beradi va kelajakda selektsionerlar yangi zotlarni etishtirish maqsadlariga erishish uchun hamkorlik qilishlari kerak. Ular doimo aloqada bo'lishlari va bir-birlariga yordam berish uchun fikr almashishlari kerak, hatto har bir shaharda klublar tashkil qilishlari kerak:

"Klublar tashkil etilganda (va men qirollikning har bir shahrida bo'lishiga ishonaman), qanday ajoyib natijalarga olib kelishi mumkinligini oldindan aytib bo'lmaydi."

Cumberland ushbu bobni har bir gilza zotini qanday baholash kerakligi bilan yakunlaydi va e'tiborga olinishi kerak bo'lgan asosiy parametrlarni tavsiflaydi: 

Silliq sochli cho'chqalar sinfi

• Har bir rangdagi eng yaxshi selfi
  
• Qizil ko'zli eng yaxshi oq
  
• Eng yaxshi toshbaqa
  
• Qora quloqli eng yaxshi oq 
  

Ballar quyidagilar uchun beriladi:

• Qisqa sochlarni to'g'rilash
  
• Kvadrat burun profili
  
• Katta, yumshoq ko'zlar
  
• Dog'langan rang
  
• Non-o'zlikdagi aniqlikni belgilash
  
• O'lcham 
  

Habash cho'chqalari sinfi

• Eng yaxshi o'z-o'zidan rangli gilts
  
• Eng yaxshi toshbaqa cho'chqalari 
  

Ballar quyidagilar uchun beriladi:

• Jun uzunligi 1.5 dyuymdan oshmaydi
  
• Rang yorqinligi
  
• Kuchli bo'lishi kerak bo'lgan elkaning kengligi
  
• mo'ylov
  
• Markazda kal yamoqlari bo'lmagan jun ustidagi rozetlar
  
• O'lcham
  
• Og'irligi
  
• Mobility 

Peru cho'chqalari sinfi

• Eng yaxshi o'z-o'zidan rangli gilts
  
• Eng yaxshi oqlar
  
• Eng yaxshi rang-barang
  
• Oq quloqlari bo'lgan eng yaxshi oqlar
  
• Qora quloq va burun bilan eng yaxshi oq
  
• Soch osilgan, eng uzun sochlar bilan har qanday rangdagi eng yaxshi cho'chqalar 

Ballar quyidagilar uchun beriladi:

• O'lcham
  
• Palto uzunligi, ayniqsa boshida
  
• Junning tozaligi, chalkashliklari yo'q
  
• Umumiy salomatlik va harakatchanlik 
  

Qani edi, Kamberlend hech bo'lmaganda bizning zamonaviy shoularimizdan birida qatnashish imkoniga ega bo'lsa! O‘sha olis zamonlardan buyon cho‘chqa zotlari qanday o‘zgarishlarga uchraganiga, qanchadan-qancha yangi zotlar paydo bo‘lganiga hayron bo‘lmaydimi! Uning cho'chqachilik sanoatining rivojlanishi haqidagi ba'zi bashoratlari biz ortga nazar tashlab, bugungi kunda cho'chqachilik fermalarimizga nazar tashlaganimizda amalga oshdi. 

Shuningdek, kitobda Golland yoki toshbaqa kabi zotlarning qanchalik o'zgarganligini aniqlashim mumkin bo'lgan bir nechta rasmlar mavjud. Siz bu kitobning qanchalik nozik ekanligini taxmin qilishingiz mumkin va men uni o'qiyotganda uning sahifalariga juda ehtiyot bo'lishim kerak, ammo eskirganiga qaramay, bu haqiqatan ham cho'chqalar tarixining qimmatli qismidir! 

Manba: CAVIES jurnali.

© 2003 Aleksandra Belousova tomonidan tarjima qilingan